小班科学教案：好吃的花生
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- 来源:少儿教育在线
活动目标：
1、探索剥花生的方法，感知花生的特征。
2、学习用语言表达自己的感受和发现。
3、体验亲自动手操作的乐趣。
活动准备：花生若干盘、人手空桶一只、各种积木、剪刀、课件。
活动过程：
一、故事导入情景，介绍故事的内容，了解故事捕捉信息。
（1）师：小松鼠给小朋友带来一份礼物。
二、认识花生。
（1）直观形象了解了花生的外部特征
师：小朋友看看这是什么呀？（一颗花生）
师：小朋友你们知道花生的果实长在哪里吗？（地里）
师：我们一起来看看我们的花生是什么样子的？
小结：花生是白色的，有长的，有短的；摸一摸，表面是不光滑的很粗糙；捏一捏，硬硬的。（观察花生的颜色、形状，体会摸上去的感受。）
（2）探索剥花生的方法，及进行剥花生比赛，激发幼儿兴趣。
（3）直观形象了解花生米的外部特征。
师：硬硬的花生壳里面住着花生宝宝，是什么？（花生米）看看，里面住着几个花生宝宝？我们一起来数一下！(宝宝有的多有的少)
师：那小朋友看看这个花生宝宝它长的什么样子呀？（穿着一件红衣服）
我们帮它脱掉红衣服，看看里面是什么样子的？（白白的肉）
总结：一颗花生外面有硬硬的花生壳，里面的多花生米有的多有的少，白白的花生米穿着一件红衣服。
三、了解花生的吃法。
启发幼儿说出花生可以怎么吃：炒、煮、炸，做成各种花生制品，如：花生酥、花生饼干、花生酱等，边说边一一展示。
小结：今天我们认识了花生，知道了花生的营养丰富，要多吃花生，现在把我们剥的花生，可以送给好朋友吃，也可以送给客人老师吃。
四、品尝花生，交流花生的味道，结束教学活动。
付：《小松鼠找花生》
大树旁边的地里种了许多花生。花生已经开花了，一朵朵金黄色的小花，在阳光下格外鲜艳。小松鼠问鼹鼠：“这是什么花呀？”鼹鼠说：“这是花生的花。到了秋天，会结花生，花生可好吃啦！”小松鼠很高兴，他想：等花结了果，我就把花生摘下来，留着冬天吃。小松鼠每天都到地里去，看看结花生了没有。
他等啊，等啊，等到花都落光了，也没看见一个花生。
小松鼠感到很奇怪，自言自语地说：“是谁把花生摘走了呢？”
小松鼠该收花生了，可它却怎么也找不到花生。小松鼠急坏了，抓着小脑袋说：“哎呀，这可糟糕了，我找不到花生，怎么过冬呀？”这时，从远处来了一只小兔子和一只小猴子。小松鼠说：“小兔，小猴，鼹鼠和我说这些花谢了会结出花生，可是，怎么没有呢？”小兔和小猴听了哈哈大笑起来。小兔子说：“你可真傻，都不知道花生是长在地里的吗？”小松鼠说：“啊，花生长在地里？”小猴子说：“要不，我们去地里挖吧？”大家都同意了。在地里，他们刚巧碰到了鼹鼠，鼹鼠也和他们一起挖。小松鼠和他的伙伴们找到了花生。花生娃娃说：“你们终于找到我们了！”小松鼠也高兴地跳起来：“我找到花生了，我找到花生了！”小兔子、小猴子、小鼹鼠都跟着小松鼠来到松鼠家，跟松鼠妈妈说：“松鼠妈妈，小松鼠今天学到了一个新知识！”松鼠妈妈也笑了！
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