学龄前儿童一方面肥胖 一方面却缺营养图文 ,学龄前儿童 采集

　　内容摘要：奋斗在 讯：学龄前儿童一方面肥胖，一方面却缺乏能抵御慢性疾病的对人体必不可少的营养，一份对儿童的研究发现。营养摄入的不平衡无论在富裕还是贫困家庭的儿童身上都有体现。有些年龄段的几乎全部儿童都摄入超过推荐标准量的饱和脂肪。儿童的饮食结...

　　奋斗在 讯：学龄前儿童一方面肥胖，一方面却缺乏能抵御慢性疾病的对人体必不可少的营养，一份对儿童的研究发现。

　　营养摄入的不平衡无论在富裕还是贫困家庭的儿童身上都有体现。

　　有些年龄段的几乎全部儿童都摄入超过推荐标准量的饱和脂肪。

　　儿童的饮食结构需要改变，否则他们将面临得上致命慢性病的风险，如心血管疾病或者糖尿病，研究的作者之一Jo Zhou说。

　　他的团队挨家挨户访问了阿德雷德13，000户居民来对1岁到5岁的儿童进行采样分析。

　　研究包括儿童3天期间的全部饮食，并作身体测量和血样采集。

　　他们发现82%的儿童没有摄入足够的食物纤维，68%的儿童没有摄入足够的不饱和脂肪酸。

　　95%的2岁以上儿童每天摄入的饱和脂肪量超过了量的10%。

　　但是也有好的消息，总的来说儿童摄入了足够的铁，钙，锌和维生素C，并且消耗了标准的卡里，Zhou博士说。

　　大约3分之1的学龄前儿童超重或者肥胖，但是不认为跟卡里或者营养的摄入有关。

　　“数据显示这个年龄段决定体重的主要因素是每天的活动量”她说。

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