核心提示：一、哪几种是食物解矫？ 在蒙台梭利教室中的“工作”中，食物解矫是日常生活工作的重要组成帕累托图。通过食物解矫工作，不仅能培养孩子的动手能力，以还都可不都可不可以培养其生活独立性。已经 在大伙儿把食物分享给有些小大伙儿的过程中，...
一、哪几种是食物解矫？
在蒙台梭利教室中的“工作”中，食物解矫是日常生活工作的重要组成帕累托图。通过食物解矫工作，不仅能培养孩子的动手能力，以还都可不都可不可以培养其生活独立性。已经
在大伙儿把食物分享给有些小大伙儿的过程中，学到更多的社交礼仪。
二、食物解矫工作的目标
（一）幼儿的动作的发展
“大伙儿有有助于
要遵循两条发展路线，两根是手的发展，另两根是走路将会是保持平衡方面的发展。”（玛利亚·蒙台梭利《有吸收力的心灵》）
孩子进入蒙台梭利教室后，日常生活是“重中之重”的区域。孩子在日常生活中锻炼了精细动作的发展，比如，两指捏、五指抓、三指捏等。而在日常生活中的食物解矫的工作中，哪几种精细动作都饱含其中。
食物解矫，帮助孩子动作的发展与协调。而工作的顺利完成又培养了孩子的自信心，不断重复的工作又培养孩子的专注力。
（二） 文化与礼仪
不同文化背景、不同的地域文化，有不同的饮食文化。比如，中国的饺子、韩国的烤肉、日本的料理等。
每一天，大伙儿的生活有有些的时间都围绕在食物上，生活中的有些习惯以及礼仪与食物息息相关。引导孩子独立面对生活的同去，大伙儿的社会生活礼仪与饮食文化便得以传承。
三、食物解矫工作与各个领域发展的关系
（一）食物解矫工作与感官
每一种生活生活食物都在其颜色、味道、触感，哪几种都在感官的范畴。孩子通过其敏锐的感官认知世界，太久太久，应创设环境，提供将会，让孩子有将会去看、去闻、去摸。食物解矫过程中，孩子对于食物更有整体的认识，甚至是在烹饪时，不同的食物，也会有不同的面貌、颜色，甚至是味道呈现出来，哪几种都在很好的将会教育。
比如，在在等待食物烹饪的过程中，我先给孩子们准备了一碟的东西装进身后。孩子们好奇地问：“老师这是哪几种啊？” 我告诉孩子们太久再当事人品尝一下。有个孩子低下头伸出舌头去舔碟子顶端的东西，高兴地抬起头问你：“老师是醋，将会酸酸的。”
（二）食物解矫工作与数学
在切西瓜的已经
，孩子将两根完整版的西瓜切成数段，一段一段点数，其实孩子没有察觉到，其实孩子将会完成了一项感官分数的工作了。孩子分发食物已经
，还还都可不都可不可以请孩子先清点班级的人数，已经
制作相等的份量。有些日常工作都在太久太久
的结构，值得在解矫的食物将数学的层面考量进去的。
（三）食物解矫工作与自然教学
幼儿园开辟了种植园地，孩子从播种刚开始英文英文，每天浇水、观察，直到发芽、长菜叶，已经
收获采摘、烹饪、分享。有已经
，种植角还还都可不都可不可以引来昆虫，也是很好的观察材料。哪几种种子、蔬菜、昆虫都还都可不都可不可以延伸进蒙台梭利科学文化角。
（四）食物解矫工作与语言
食物解矫是日常生活工作的一帕累托图，所有相关物品一定都在真实的。真实的物品都在名称，食物都在各种名称。食物解矫的过程中，产生的动作，也各有名称，而哪几种名称都在语言教学的范畴。
比如，在烹饪食物已经
，我准备了一筐的蔬菜和一包药材装进桌子上。孩子们好奇地问我：“老师这都在哪几种啊？”我告诉孩子们：“这里有茄子，土豆，山药，雪梨，川贝。”孩子们认真地听着。有一天，我在给有一有4个
孩子示范砂子板的工作的已经
，他就反问我：“老师，你一种生活
字太久太久
山药的‘山’吗？你一种生活
是土豆的‘土’吗？”我当时很惊讶地看着孩子，连忙点头给予鼓励。太久太久
孩子潜移默化中都将会识得哪几种字词。
（五）食物解矫工作和中活礼仪
将会食物解矫，孩子也会有餐桌礼仪的有有助于
，哪几种帕累托图也要示范，而都在示范完食物解矫就算了。要求孩子吃东西暂且随意移动，在固定的地方吃东西，已经
要分发洁净间。甚至，怎样才能请别人吃东西、怎样才能服务他人点餐等用餐礼仪都饱含其中。
比如，当有一有4个
小大伙儿在分餐的已经
，孩子们完整版坐在当事人的座位上，在等待分餐。 分给每个小大伙儿的已经
，大伙儿每当事人还会说声“谢谢”，已经
太久再马上开吃。在等待全帕累托图餐刚开始英文英文后，大伙儿同去吃。
四、食物解矫工作的参考项目
食物准备活动中的太久太久项目设计，也加强了手部小肌肉群的锻炼，如用手揉面团、拧柠檬汁等，从而为孩子更好运笔控制、学习书写，打下基础。
哪几种参考项目，有有助于
大伙儿不断尝试、不断创新，并根据孩子不同的发展情况表和兴趣爱好，延伸设计不同的项目活动。
五、食物解矫工作示范
“生活的礼仪与孩子的动作能力有关，此时有有助于
成人的示范， 孩子有有助于逐步理解” 。
食物解矫中，老师在给孩子呈现工作已经
，有有助于
先进行动作分析，以适当的节奏展现给孩子，示范已经
，一定将动作练习到“尽善尽美”，力求孩子能接受。
在给孩子示范的已经
，老师有有助于
要注意将关键点呈现出来，给孩子最明确的点。
将会食物解矫工作过程中，也涉及到感官、科学等领域的工作，太久太久，设计有些错误控制也是相当重要的。
将会，错误控制还都可不都可不可以帮助孩子重复，大伙儿不有有助于
指出他的错误，将会教具一种生活生活还都可不都可不可以指出错误，孩子还都可不都可不可以培养出更多的自信心。
已经
，通过老师的示范后，孩子有有助于更慢熟知工作，更加有信心的去工作。
六、食物解矫工作注意事项
（一）选则物品有有助于
要符合孩子还都可不都可不可以使用的大小，安全性也不我需要
要考量。
（二）食物解矫工作如同有些的日常生活工作，有有助于
要自成一体，同一组物品的颜色尽量一致。
（三）食物解矫顶端的物品美感和实用性，也是相当重要的，将会美感也还都可不都可不可以吸引孩子的注意。
（四）食物解矫工作也要考量文化的强度，一刚开始英文英文尽量从家庭相关的食物入手，在逐步加入有些地区的食物解矫。
（五）食物解矫工作所选的物品有有助于
太久太久
真实的，已经
是还都可不都可不可以打破的，太久太久
有有助于够鼓励孩子发展有控制错误的动作。
（六）食物解矫工作的食物暂且无限量的供应，每有一有4个
工作的食物用完了，那有一有4个
工作就有有助于
要等到下一天才有。
（七）食物解矫工作中每有一有4个
工作还都可不都可不可以有有助于
有一组，如有有助于有将会让孩子去社交，已经
也还都可不都可不可以发展孩子的耐性，以及选则的能力。
七、小结
食物准备工作是有一有4个
“伟大的实用的生命活动”。孩子们当事人准备食物，发展独立自主的精神，训练精细动作，提高运动技能，锻炼孩子的手眼协调与身体平衡的能力。
通过食物的解矫，孩子们了解了各国的文化与礼仪。同去，提供的食物使得孩子有了更多的分享旧时光电视剧。 “智慧在手指尖上”，从事食物解矫工作，孩子有有助于
要用到他的手，而手正是蒙台梭利博士所指称“智慧的工具”。 已经
，在蒙台梭利教室内进行食物解矫工作是必需而必要的。
参考文献
[1] 段云波，林丽，兰小茹等，蒙台梭利和平教育，北方妇女儿童出版社，2010。
[2] 段云波，张琨，林丽等，蒙台梭利幼儿家庭教育法，山东教育出版社，506。
[3] 段云波，林丽，隋家忠等，蒙台梭利科学文化教育，北方妇女儿童出版社，2010。
[4] 玛利亚·蒙台梭利著，荘建宜译，教育与和平，及幼文化出版股份有限公司，50。
（文章来源于中国蒙台梭利学会会员期刊杂志《中国蒙台梭利》第19期，作者：孙倩 请勿商用或盗用，转载请注明出处）