幼教随笔：茶叶蛋

时间:2019-04-22 11:51:54
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来源:少儿教育在线
审核:少儿教育在线编辑部

今天下午吃的点心是茶叶蛋，上完课后我就开始剥茶叶蛋皮。小朋友们在玩积木。孩子们看到我在剥茶叶蛋皮，有很多开始向其他小朋友转告：“今天我们吃茶叶蛋！”“今天我们吃茶叶蛋！”这时我无意中听到刘晨鹏说：“对，我们吃茶叶蛋，茶叶生的蛋。”我感到惊讶，看来孩子理解错了，他们知道鸡生的是鸡蛋，鸭生的蛋是鸭蛋，鹅生的蛋是鹅蛋，所以错误地认为茶叶蛋就是茶叶生的蛋了。这时我说：“现在，你们和周围的小伙伴讨论一下，茶叶蛋到底是怎么来的，得出结果告诉老师，好吗？”孩子们开始七嘴八舌地讨论起来。

　　还没等我喊停，孩子们已迫不及待宣布他们的讨论结果，有的说茶叶不是动物，茶叶蛋肯定不是茶叶生的蛋；有的说茶叶很小，绝不会生出那么大的蛋；有的说茶叶蛋是放了茶叶煮的蛋；还有的说……我趁孩子们意犹未尽，说：“茶叶蛋是鸡蛋的一种做法，是把煮熟的鸡蛋放在茶叶水里浸泡制成的。等会儿你们吃的时候闻一闻是不是有茶叶的清香。”等小朋友们闻过吃过以后，也若有所思的懂得了茶叶蛋的奥妙。

　　教师应抓住任何教育时机，纠正幼儿的一些不正确的思维，让他们对事物有一个正确的认识。

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