怀孕20周日常营养需求 ,胎儿发育

　　在怀孕20周，胎儿发育来到了关键时期。大脑发育尤为显著，所以，你在日常营养摄取时需要特别仔细。

　　一、怀孕20周营养需求

　　胎儿的视网膜形成了，锌、维生素A、维生素B6、维生素C、E对眼睛的发育作用很大。

　　缺锌会使视神经萎缩，暗适应异常，夜盲等。补充维生素A可以起到提高视力的作用，补充维生素C、E可以增强视网膜抗氧化能力，起到保护视细胞的作用。补充维生素B6能够营养视神经，有助于增强视神经的传导功能。宝宝的亮眼睛全靠现在创造咯。

　　孕妈妈要注意防止便秘，多吃含粗纤维的食物如绿叶蔬菜、水果等还应多饮水每天至少喝六杯开水。有浮肿的妈妈晚上少喝水白天要喝够量。

　　孕妈妈在孕期常会改变对食物的喜恶，所以，有偏食习惯的孕妈妈可以利用这个机会纠正自己的饮食习惯。

　　孕妈妈日渐增大的子宫很容易压迫血管和神经，使腿部血液循环不良，并出现痉挛的现象。因此，孕妈妈在饮食方面要保持营养均衡，多摄取富含钙、钾、镁的食物，如牛奶、豆腐、蔬菜等。

　　接下来，小编再来推荐怀孕20周的营养食谱吧。

　　二、怀孕20周的营养食谱

　　1、鸡肝豆苗汤

　　材料：鸡肝、豌豆苗、鸡汤

　　做法：

　　摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗。

　　将鸡肝处薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。

　　撒入鸡肝，以小火氽至于嫩熟捞出，放上豌豆苗，倒入碗内即可。

　　2、猪肉韭菜馅水饺

　　材料：面粉100克，香油10克，猪肉50克，黄酱5克（酱油也可），韭菜50克，姜末、盐少许。

　　做法：

　　先用水把面粉和成面团，放置30分钟后待用。

　　把面团分成10份，每份用擀面杖擀成圆饼形，中央部分稍厚。

　　把肉洗净剁成泥，加入香油、酱油（黄酱）、姜末、盐调好；把韭菜择洗干净，沥去水，切碎与肉泥调匀，即成馅料，然后包好水饺。

　　锅置火上，放入清水，烧开后，放入水饺煮，煮开后，要略放点冷水，再煮开后再放点冷水，如此3次，把饺子捞一二个，以手指按后能立即恢复原状，表示已煮好，即可捞出食用。

　　（责任编辑：杜丽华）