H7N9流感过后专家呼吁标准化规模养殖h7n9感冒 ,h7n9感冒

　　标准化规模养殖还有助于疫病防治和监督，在逯岩看来，现在的肉鸡饲养过程中存在的问题，很多都是一些小户散养造成的。”逯岩表示，健康养殖，现在的概念应该是优质、安全、高效和无公害，数量、质量并存，才能实现可持续发展，而标准化规模养殖则是肉鸡可持续发展的根本途径。

　　一场流感，让山东的养殖业遭受重创。记者从省畜牧协会了解到，山东养禽业占全国的1/3，而禽肉的生产量占山东整个肉类总量40%以上。山东的家禽量在全国是最大的，面对流感的冲击，损失也是最大的。据省畜牧协会会长张洪本介绍，截至到5月中旬，H7N9病毒流感已经给我省的家禽业造成了约150亿元的巨大损失，每天损失在3亿元左右。

　　损失已经不可避免，下一步我省的禽类养殖该怎么做，才能避免重蹈覆辙，成为当下很多养殖户和养殖企业关心的问题。省农科院副院长逯岩给出了他的:标准化规模养殖。

　　为什么要标准化规模养殖?

　　逯岩说，在肉鸡生产中，我国一些技术已经达到国际先进水平，但是论综合能力，我们与国外比还相差30年。“为什么达不到，就是因为我们小而散。”而标准化规模养殖，通过技术整合，合理分配养殖过程中的资源配置，就能使老百姓的养殖成本降下来。

　　除了养殖成本，在逯岩看来，忽高忽低的肉鸡价格也严重影响了市场的稳定。“现在我们一遇到风吹草动，小户就撤了，一遇到行情好，小户就上，把整个市场都搅乱了。”市场的不稳定，让很多养殖户都心存“搏一把”的侥幸。逯岩认为，通过标准化规模养殖，在省内可以形成几家大的养殖企业，除了企业直接养殖，企业还可以通过与养殖户建立长期稳定的合作关系，保障货源的同时，还可以稳控市场。

　　此外标准化规模养殖还有助于疫病防治和监督，在逯岩看来，现在的肉鸡饲养过程中存在的问题，很多都是一些小户散养造成的。“不是不管，是太多了，管不了。”

　　什么是标准化规模养殖?

　　标准化的规模养殖，标准化的养殖场是基础。逯岩说，虽然省内养殖场众多，但因为农村条件有限，资源分散，很多养殖场都不达标。

　　什么样的养殖场才算是标准化的养殖场，在逯岩看来，一是鸡舍的密闭保温。省内有一些场子也建了标准化鸡舍，但是保温和隔热性都达不到，通风放气，该堵的时候堵不了，该放的时候放不开。“密闭式鸡舍的空气质量、通风和温度都应该是均匀的。”

　　另一个难点是鸡舍的自动化控制，包括养殖的、进水的、有加温的、光照的，这些设备都应实行自动化。逯岩介绍说，与人工控制相比，自动化控制可及时调整设备运行，鸡舍稳定，不受舍外变化的影响，避免冷热应激，给鸡群营造一个稳定舒适的。

　　在农村，很多鸡场粪污仍然是随便处理，鸡粪中夹杂着病死鸡，这样极容易引起感染。逯岩说鸡场必须是无害化生产，包括病死鸡和粪污，同时逯岩强调说，标准化规模养殖难处并不是鸡粪的处理问题，而是废水的问题。

　　笼养是未来肉鸡养殖的发展方向

　　据了解，在我省，肉鸡养殖模式有网上平养、地面平养和笼养三种。“笼养将是国内外肉鸡养殖的发展方向。”逯岩认为，虽然笼养第一期投资要大，但是能提高效率、节省土地，而且容易控制，便于管理。肉鸡饲养的问题主要有两个方面:一个是有害气体的产生，另外一个就是温度、风度的均匀控制。逯岩说:“有害气体的产生最重要的是鸡粪，鸡粪掺水后，氨气很快产生，在鸡舍内及时清理鸡粪，这是控制最好的办法，所以说笼养是未来肉鸡养殖的发展方向。”

　　逯岩认为，未来肉鸡养殖应该向标准化、规模化、自动化方面发展。“现在家庭养殖，特别是肉鸡养殖有一个:人管设备，设备养鸡，鸡养人。”

　　针对现在很多人说散养鸡好吃，逯岩提出自己的疑问:“散养的鸡就是生态养殖吗?”逯岩认为，现代社会对鸡存在太多的认识误区。“现在散养鸡最大的问题就是生态和生物安全的问题，所以我在多个场合下就取消散养，实行规模化养殖。”

　　逯岩表示，健康养殖，现在的概念应该是优质、安全、高效和无公害，数量、质量并存，才能实现可持续发展，而标准化规模养殖则是肉鸡可持续发展的根本途径。