给孩子一个别样的体验:这个端午节,和孩子一起包粽子吧!

  • 时间:
  • 浏览:96
  • 来源:少儿教育在线


端午节快到了!幼升小的家长们都是打算怎么过节的呢?今年的端午节让我们挽起袖子和孩子一起来包粽子吧!其乐也融融噢~~圆的、扁的、四角的、锥形的。。只要你想学,都可以有哦。。

端午节快到了!幼升小的家长们都是打算怎么过节的呢?今年的端午节让我们挽起袖子和孩子一起来包粽子吧!其乐也融融噢~~圆的、扁的、四角的、锥形的。。只要你想学,都可以有哦。。



长棕↓↓↓

特色:这种粽子多见广西等地,一般用粽叶包裹,粽叶非常宽大,像芭蕉叶一般,这样可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但味道绝美。

包法

1、将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

2、叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。


南方四角棕↓↓↓

特色

南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色,馅料相当丰富可以是腌肉、黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法

1、取一片较大的粽叶,对折。

2、将双层的下边向上折,用手压实。

3、将粽叶打开,填入糯米,尽量将糯米填成一个长形状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。






北方四角棕↓↓↓

特点

北方四角棕在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白

包法

1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。






三角粽↓↓↓

特点

三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。


塔型粽子↓↓↓

特点

宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙,而咸馅则是用腌制好的肉或者猪肉来做。

包法

1、取两片粽叶十字交叉,形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边,完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶,将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶,分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折,用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、8、用线绳将粽子对角缠好。






锥形粽子(牛角粽)↓↓↓

特点

牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖的像极了牛角,粽子古代的时候叫做“角黍”,这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。

包法

1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。

3、在锥筒中填入糯米。

4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。

5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

猜你喜欢

重温青葱岁月:河北软件职业技术学院论坛 hbsi.net

如果你是河北软件职业技术学院(HBSI)的在校生或校友,当校园回忆涌上心头时,不妨打开https://www.hbsi.net/。这个专属论坛自2007年建立以来,已陪伴一代代

2026-04-17

APEAC2026亚洲幼教年会暨展览会

APEAC2026亚洲幼教年会暨展览会2026年4月10-12日    杭州大会展中心2026年4月10-12日  

2026-02-03

2026中国学前教育展(上海CPE幼教展)

作为中国唯一经商务部批准的“国”字头学前教育专业展会,2026中国国际学前教育及装备展览会(CPE中国幼教展)将于2026年10月21日至23日在上海新国际博览中心隆重举行。本

2026-02-03

2026年(第三十一届)中国国际教育巡回展暨2026中国留学论坛

2026年(第三十一届)中国国际教育巡回展暨2026中国留学论坛即将于4月10日启幕。本届中国国际教育巡回展及教育展进校园活动将依次走进北京、成都、郑州、武汉、上海等五大城市。

2026-02-03

第87届中国教育装备展示会(2026成都教育装备展)

中国教育装备展示会(ChinaEducationalEquipmentExhibition)是由中国教育装备行业协会主办的全国性教育装备专业展会。自1980年创办以来,中国教育

2026-02-03