快乐七夕节——“七夕”特别专题活动

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  • 来源:少儿教育在线

前言: 随着新《纲要》的贯彻和执行,教育观念和教育行为不断地得以转变和深化。在实践中,我们越来越清楚地体验到陶先生的 “生活是教育的中心”理论,幼儿教育即是一种生活的教育,幼儿在园的一切生活内容和生活环节均为幼儿园的教育课程。在这样的理念指导下,我们以幼儿的生活为本,进行了区域活动的尝试和探索,在做中教,在做中学,在教师和孩子间形成了一种相教相学的人生现象。



  几天前在和孩子交谈的时候发现大多数的孩子对于我们的七夕节很陌生,对于巧果有的孩子也表示没有吃过也没有见过,所以我想冒出一个想法,在七夕节这天带领孩子一起制作好吃的巧果,让孩子们也感受一下七夕节的民间风俗,没想刚提出这个想法竟然得到了家长们的大力支持,有的家长打电话说需要什么材料他都包了不用每个孩子准备了,有的说老家有巧果模子一定能在过节的时候带来,有的孩子还在放着暑假他妈妈看到网上的信息也马上送来上幼儿园了,还有的提前好几天就准备好材料等等,看我们的家长多支持工作呀,看看我们小朋友的表现吧。



  活动开始我们和孩子一起把面粉倒进一个大盆里,看着洁白的面粉铺满一大盆,孩子们都兴奋的鼓起掌来,我问怎么才能把面粉变成面团呢,有的小朋友说要加进去鸡和白,有的小朋友说:还要加些,哈!一定是在家里有所准备,和着面时有的孩子发现面粉由原来的白色变成了黄色,发现这个现象后孩子都在兴奋地讨论着为什么白色面粉会变成黄色呢,我说想想我们刚刚都加的什么在面粉里呢?这下孩子们知道了原来加进去鸡蛋和花生油会使白面粉变成黄色的,这一环节是我没有料到的,因为在我们大人眼里一些很常见的现象,在孩子们的眼里都会变成有趣神奇的现象!面团和好了就要动手制作了,但是模子并不是人手一个,我说一个组那么多的小朋友模子不够用怎么办呀?有的说放在中间大家一起用,有的说一个一个的用,不争不抢,恩!这点还不错呦!





  制作巧果的过程中发生了很多有趣的小故事,比如黄豆故意作怪样,把自己的脸全部抹上面粉,逗的我们哈哈大笑。





  我看到丁丁那个组都在热火朝天的做巧果,只有丁丁不动我以为他不会呢,谁知道他说:要是我用了面团别的小朋友就没有了,我说没关系今天的面团有很多,他又说我要是做得不好看怎么办呀,我说没关系你做的肯定做很好看,莹莹和张含璐是一对好搭档,他们分工一起做,莹莹揉面团璐璐印图案忙的不亦乐乎。







  家明像个小哥哥似的指导着周围的小伙伴,比如谁的面团的不圆了、谁的面少了、谁的小手不够用劲了,他都会耐心的帮助小伙伴 姜惠铭小朋友也是个很细心的孩子,他发现很多小朋友在装盘时把巧果摆的很乱,他都仔细的帮小朋友们摆放整齐。







  在活动中,我们开展讨论孩子们在自己充分体验、实践、探索的基础上,发现自己在操作上还存在哪些问题,比如当面团比较软时就会容易沾到模板里,图形就会模糊,解决的方法就是沾些干面粉,当面团过小时就会塞不满整个模子,而面团过大图案就是变的很厚不美观等等,而在发现这些问题时,我们并没有直接告诉幼儿答案,而让幼儿带着问题去思索去操作去领悟,让幼儿懂得遇到困难要通过自己的努力寻取解决问题的最佳方法。最终,孩子通过讨论摸索以及大人的帮助后达到共识,解决了所有的问题!在这个学习的过程中,幼儿以个人试验式的方法进行着自我积累和自我提高,他们在活动中得到进步,这正是其缄默知识形成发展的重要经历。从长远发展讲,幼儿通过这一经历获取的学习经验远比获得某种结论更为重要,也更有意义!







  整个活动过程都进行的很顺利,孩子们玩的也很开心,望着烤好的巧果孩子们都高兴的直鼓掌,此时的喜悦比任何玩具动画片都强烈,虽然我们制作的巧果图案并不精美,味道也不如巧媳妇里卖的那么香甜,但是这都是孩子们自己动手体验到,分享到得,比什么都珍贵!

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