什么食物含dha比较高

什么食物含dha比较高

　　导语：DHA其实能从食物中轻松获取，那么什么食物含dha比较高呢?下面就由jy135小编带大家一起去了解一下吧。

　　DHA能使宝宝的智力和视力发育更完全，孕期妈妈补充DHA能使宝宝更机智，市面上很多DHA软胶囊，或许这些都不是最好的选择。DHA其实能从食物中轻松获取，这种获取DHA的途径更为健康，也更为有效富含DHA的食物很多，但是哪种食物DHA含量最高呢?

　　其实母乳中DHA含量是最高的，因为孕妇在孕期会补充DHA，这能使孕妇的血液和乳汁DHA含量变高。除了母乳，还有一类食物DHA含量是巨高的，那就是深海鱼类。在海底存活越深的鱼类，DHA含量越高。如鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。

　　DHA的功效与作用

　　DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。对智力和视力发育至关重要。

　　DHA能让大脑神经发育更完善，能使大脑和神经系统朝一个良好的方向走去。DHA能增强记忆力，当年纪越来越大，或者是由于身体出现异常，慢慢变得健忘的人可以补充DHA，不仅让大脑处于一个较为开放位置，又能让人变得机智，真是一举两得，好不和谐。

　　很多国家已经重新制定了人体对每日DHA的推荐摄入量标准，其中摄入量最低的为160毫克/日，最高的`为400毫克/日。如果想要视力杠杠的，大脑处理速度变快可以服用DHA。

　　1.影响胎儿大脑发育

　　孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

　　2.促进视网膜光感细胞的成熟

　　DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。

　　3.增进大脑细胞发育

　　在大脑皮质中，DHA是神经传导细胞的主要成份，亦是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。

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