小班观察记录：面对宝宝的进餐

小班观察记录：面对宝宝的进餐

　　导语：小朋友在吃饭的时候应该什么都吃，不挑食也不偏食，这样我们的身体就会很健康，不容易得病。在早午餐中鼓励幼儿不挑食，不剩饭。下面是小编给大家整理的小班观察记录：面对宝宝的进餐内容，希望能给你带来帮助!

　　【一】小班观察记录：面对宝宝的进餐

　　【观察背景】：

　　新学期开始，小班增加了刚入园的宝宝，离开父母，年龄又小，来到这个陌生的环境，情绪有些不稳定，每天的午餐成了问题，有的宝宝有挑食现象；有的宝宝吃饭很慢，还有的宝宝连勺子都不会拿，从小让宝宝养成良好的进餐习惯，是保证身体健康的关键。

　　观察实录一：

　　周一中午，我们分完了饭菜，然后和宝宝们一起认识：白菜炒肉、黄瓜炒鸡蛋、蘑菇鸡蛋汤，主食是馒头，说完后宝宝们吃了起来，只见士杰的盘子里只吃了黄瓜，鸡蛋都挑了出来，那两个菜一动没动，并且勺子还用左手拿着，舀菜也是歪歪扭扭的，吃到嘴里的还不如洒到外面得多。

　　观察实录二：

　　嘉怡、国恒呢，每次其他宝宝都吃了一半了，还不见他动勺子，碗里看上去就像没动过似的，提醒几次才嚼到嘴里一点点馒头，但是只嚼不咽，所以每次都吃到最后。

　　观察分析：

　　面对此现象，我想家庭因素是重要的影响，现在的宝宝大多是独生子女，在家就像小皇帝、小公主，父母忙于工作，爷爷奶奶宠着护着，衣来伸手，饭来张口，什么事情都要包办代替，从不让孩子自己吃饭，允许孩子边吃边玩，甚至跟在宝宝屁股后面追着吃，赶着吃，因此出现了以上状况。

　　实施措施及效果：

　　面对这些宝宝的进餐，我经常给他们讲《爱挑食的宝宝》故事，让他们知道：现在正是长身体的时候，只有不挑食才能长得高、长得壮，了解了挑食的坏处；并且让大哥哥姐姐（因为我们的餐厅是混合班）示范及提醒的方式教宝宝学习正确拿勺子的姿势。

　　对待吃饭慢的宝宝，我采取少盛多添的方法，每次给他们盛的饭菜相对少一点，等他吃完了再添，这样他就会有成就感，也可消除孩子视觉上的恐惧感，让孩子在心理上产生优势。另外我还经常尝试让几个用餐慢的宝宝报菜单，让他们介绍饭菜的名称，来激发他们的食欲，以达到加快用餐的速度。

　　另外，我们对吃饭特殊的宝宝还经常与家长沟通，及时把孩子在幼儿园的情况反馈给家长，求得家长配合。让家长在家里要求孩子，也像在幼儿园一样学会自己用餐。经过一段时间的观察，发现这几个宝宝的就餐习惯有了明显转变，他们逐渐学会了正确拿勺子吃饭，速度明显比以前快一些，挑食的现象也慢慢消失了。

　　从小培养宝宝养成良好的就餐习惯，对于幼儿今后的.生活意义深远。因而，对于宝宝不良的饮食习惯，应该引起老师和家长的高度重视，衷心希望每个宝宝都能健康快乐的成长！

　　【二】小班观察记录：怪异吃饭

　　今天的午餐轮到我看孩子们吃饭。小朋友们都给开始大口大口地吃饭了，可是昊昊却拿着勺子不动，还在碗里转来转去，我提醒他赶快吃饭，不然饭菜都要凉掉了。昊昊看看我，舀了两粒米饭，塞到嘴里，然后又不动了，我再次提醒他，要快快吃哦！可是他看看我，不紧不慢地捣鼓着碗里的米饭。昊昊平时吃饭虽然慢，但是他还是愿意大口大口地吃的，今天是怎么了？我问他是不是身体不舒服，他摇头；问他不爱吃今天的菜吗，他也摇头。问他到底怎么了，他不声不响。我尝试喂他，他躲躲开不愿意吃。后来配班来了，我吃好饭回来，配班告诉我昊昊很快就把饭菜都吃完了，我很纳闷，问昊昊为什么刚才不吃？他看看我，低下头不说话。

　　昊昊奇怪的行为让我很纳闷，于是在离园时我和昊昊的奶奶进行了沟通、交流，得知了昊昊今天怪异吃饭的原因。原来昊昊的奶奶担心昊昊在幼儿园挑食、不认真吃饭，于是恐吓昊昊说如果他不吃饭，陈老师就会打人、骂人、把他关起来的。我听了，真是有苦说不出，原来昊昊的奶奶已经在昊昊的心中树立了我“怪物”的形象。

　　找到了原因，我先是和昊昊的奶奶交流，让她知道这种恐吓的行为对孩子是非常不利的，我们对孩子的缺点应该从正面进行教育，以鼓励的表扬的方式来引导幼儿正确的用餐习惯。其次，我找到昊昊，和他好好地谈了一下心，在和昊昊的谈话过程中，我了解到昊昊其实有点小叛逆，恐吓的方式对他不起作用的，反而让有了逆反的心理，做出了比之前更不好的举动。交流中，我告诉昊昊，如果每次他都能又快又干净地吃完自己的一份饭菜，我就奖励一个小苹果贴纸和一粒糖给他，他很开心。第二天他做到了，也拿到了自己的奖励。隔天，他奶奶告诉我，昊昊晚上回家吃饭也很乖，并告诉家人老师说他“你真棒！”显得非常开心！

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