做月饼幼儿园小班中秋节教案

做月饼幼儿园小班中秋节教案

　　［活动目标］

　　1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。

　　2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。

　　3．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　4．知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　［活动准备］

　　1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

　　2．幼儿玩超市游戏用的货架。

　　3．幼儿认识过月饼。

　　［活动过程］

　　1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

　　2．迁移已有经验，交流和讨论。

　　指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

　　3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的.过程。

　　(1)认识材料，知道使用的方法。

　　(2)观察老师示范，了解制作的过程。

　　4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)

　　5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

　　教学反思：

　　通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

　　小百科：月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

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