大班健康《幼儿园大班优质健康食谱设计》教案

　　活动目标：

　　1、了解合理的营养结构，知道哪些食物应该多吃，哪些应该少吃。

　　2、在家长的帮助下设计一份营养食谱。

　　活动准备：

　　营养结构图、制作营养食谱的纸、各种食物图片

　　活动过程：

　　一、导入

　　二、我最喜欢吃我们小朋友都有自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

　　幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

　　三、营养宝塔

　　1.小朋友想吃很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？

　　2.教师出示大图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

　　3.吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和红薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）

　　4.可以吃的第二个多的是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些，它能补充我们身体所需的.维生素）

　　5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，能补充蛋白质，可是不能吃的太多）

　　6.吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）

　　四、我的营养食谱

　　1.看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

　　2.我们为自己设计一份健康食谱好吗？将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业，回家和爸爸妈妈一起完成，明天带来并且告诉老师你是怎么做到的，好吗？

　　3、玩游戏"蹲一蹲"教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品，并站成一排。（游戏规则：老师说完指令，幼儿迅速完成，再接下一个幼儿，如果接不上，将被罚表演节目）

　　4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音乐声中结束本课。

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