11岁吴任力：做汤圆（作文） -作文日记

时间:2019-04-23 20:34:10
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来源:少儿教育在线
审核:少儿教育在线编辑部

作者简介：作者：吴任力性别：男年龄：11学校：广西罗城县东门镇第一小学四（１）班年级：小四

　　　　　　　　　　星期天，我们几位伙伴就聚在一起亲手尝试做汤圆。做汤圆只需要黄糖和汤圆粉，这两样东西在商店里都有卖，不大一会儿功夫，我们就办齐了。开始做汤圆了，黄国才把一个盆洗干净，接着吕磊把汤圆粉倒进盆里。根据比例放进适当的黄糖和清水，清水不要放得太多，要不然会像烂泥一样。要是放得太少，又会太干难煮熟。

这搅拌的方法和做年糕差不多，做汤圆也要不断用干净的东西打翻，一拉一抓，一拽一扯，让每一丁点黄糖和汤圆粉和为一体，还不要让有糖粒，最好全部压碎，甜味才均匀。下一步就是煮汤圆了。首先要煮一锅沸水，水要烧开时，就把和好的汤圆粉端上来，取下一小点，放在掌心上，小心翼翼的搓圆，使汤圆变成扁圆形，这样一来比较容易煮熟，更要千“个”一律。你一定会疑惑不解地问：“怎样才能判断汤圆是生的还是熟的呢？”不用着急，我来告诉你：只要浮上来的，就一定是熟的！还要放一些糖做汤，使汤圆的色泽变得更鲜艳，味道更鲜美。

吃着鲜美的汤圆，我心里意味深长的想：生活中的财富要靠人去发现！