1岁宝宝食谱：1岁宝宝营养菜卷类食谱 ,叶酸的作用

　　适合1岁宝宝的营养菜卷类食谱。

　　鲜香美味的豆腐海苔卷：baby的营养小吃

　　食物原料：

　　材料：豆腐100克、海苔4片、肉末50克。

　　调料：盐、淀粉各少许。

　　制作方法：

　　1、豆腐洗净压成泥，加肉末、盐、淀粉拌匀；

　　2、将海苔铺开，铺上豆腐肉泥，卷成豆腐卷，上锅蒸10－15分钟，取出切段即可。

　　营养经：

　　豆腐海苔卷里含有丰富的钾、钠、钙、碘等，营养丰富，对宝宝生长发育很有好处。

　　冬瓜肝泥卷：冬瓜新奇做法，简单易做又好吃

　　食物原料：

　　材料：鲜猪肝、冬瓜各30克，馄饨皮适量。

　　调料：料酒、盐各适量。

　　制作方法：

　　1、冬瓜洗净，切末；猪肝洗净剁碎；

　　2、将冬瓜末和猪肝碎混合，加料酒和盐搅抖后做成馅；

　　3、取馄饨皮将冬瓜肝泥馅卷好，制成生坯备用；

　　4、上锅蒸熟即可。

　　营养经：

　　肝泥可提供维生素A，对宝宝的生长发育有好处。与冬瓜结合，可以使营养搭配得更完美。

　　（责任编辑：杜丽华）