推荐准妈妈孕期补锌食谱 ,孕期营养

　　准妈妈孕期补锌是一件必做事项，孕期补锌对于准妈妈和胎儿都是很重要的。所以，小编就来推荐几款准妈妈补锌的孕期食谱吧。

　　一、桂圆猪心

　　营养分析：补锌的最佳途径是食补，桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。

　　制作方法：

　　1。将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片；

　　2。将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水；

　　3。转小火煮，调好味。

　　二、萝卜煲红蟹

　　营养分析：萝卜能降气、化痰、行滞；红蟹含有丰富的蛋白质及锌。此菜是妊娠期补充锌的食疗佳品，但必须要斩去比较湿热的蟹爪。有过敏反应的孕妇慎食。

　　制作方法：

　　1。将红蟹剖洗干净，保留蟹膏，先用刀斩去蟹爪，再斩成大块待用。

　　2。萝卜去皮，切成三角形大块。

　　3。将萝卜、姜片、葱段同放入煲内，加清水500克煲滚，再放入调料煮至萝卜熟透，加入红蟹用猛火煮2分钟便成。

　　三、孜然鱿鱼

　　营养分析：鱿鱼含有丰富蛋白质其中矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富对宝宝骨骼发育和造血十分有益另外较之其产品其锌含量仅次牡蛎。

　　制作方法：

　　1、将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净；

　　2、将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干；

　　3、锅中放油烧热后放入葱末、姜；

　　4、片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。

　　（责任编辑：方徽雯）