1岁宝宝食谱：1岁宝宝混搭小吃类食谱 ,叶酸的作用

　　适合1岁宝宝的混搭小吃类食谱。

　　牛肉土豆饼：两者搭配，保护宝宝胃粘膜

　　食物原料：

　　材料：牛肉、土豆各50克，鸡蛋I个

　　调料：牛奶、姜末、盐、面粉、料酒，值物油各适量。

　　制作方法：

　　1、洗净，去皮，切片，放入蒸锅中蒸熟，取出放入碗中加入牛奶捣泥状；鸡蛋打散；牛肉用料酒腌渍30分钟，放入盐、姜末剁成泥，然后和土豆泥拌匀，做成圆饼；

　　2、饼裹一层面粉，再裹上一层蛋液，放入油锅，小火煎熟即可

　　营养经：

　　牛肉纤维粗，有时会损伤胃粘膜；土豆富含叶酸，有保护胃粘膜的作用，两者非常适合搭配食用。

　　肉松饭：让baby回味无穷

　　食物原料：

　　材料：米饭200克，鸡肉、胡萝卜各适量

　　调料：白糖，酱油，料酒各适量

　　制作方法

　　1、鸡肉洗净，切末，加入白糖、酱油油、料搅拌好后，放入锅内干煸，煸干水分，做成鸡肉松；

　　2、胡萝卜洗净，切成丁，放入沸水中焯一下，捞出来沥水；

　　3、将做好的鸡肉松，胡萝卜丁放在米饭上一起焖5分钟即可。

　　营养经：

　　妈咪还可以切些缘色疏菜在饭里，芹菜，竹笋等都可以，菜品颜色更丰富，宝宝也会更喜欢。

　　（责任编辑：杜丽华）