目前市场上的雪糕大体可以分为三类阵营:
一类为雀巢、和路雪、八喜、哈根达斯等为代表的国际品牌,在高端市场有较高市场占有率;
一类为蒙牛、伊利、光明、思念等国内企业;
一类为宏宝来、天冰、德氏等老牌冰淇淋企业。
钟薛高联合创始人周兵在接受媒体采访时谈到,“断片”雪糕、“未成年”雪糕等产品,除了口味创新,更是情感层面的创新和内容层面的展现,既让客户觉得好吃,情感上得到满足,又很好玩。
本质上,这类联名营销,也是看准了有人愿意为情怀与新鲜感买单。
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