微波炉的危害及使用禁忌

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微波炉的危害及使用禁忌

  微波炉的危害

  (01)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。

  (02)微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。

  (03)长期食用微波炉食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。>>>微波炉热饭致癌吗 实验揭秘致癌真相

  (04)微波炉食物的副产品,是长期而永久性的残存于人体内。

  (05)食物中矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物,以及许多不能为身体所分解的合成物。

  (06)微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。

  (07)微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关 这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。>>>微波炉使用:辐射会有害于食物营养

  (08)长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。

  (09)长期摄取微波炉食物,由于其中营养已被破坏,将使身体免疫系统出问题。

  (10)这样的食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。

  警惕使用微波炉的9个误区

  1.忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。因此,使用时,应按食物种类调节时间。

  2.忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形。此外,高温下它还可能释放出有毒物,危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。

  3. 忌加热油炸食品。高温会使飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。

  4.忌用金属器皿。微波炉的.工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而电磁波和金属会发生反应,根本没办法吸收或传导它,也就无法对金属器皿中的食物进行加热。

  5.经微波炉解冻的生肉,忌再放入冰箱冷冻。因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的。即使再冷冻能使细菌繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

  6.忌使用封闭容器。微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽,即产生高压,一旦使用封闭容器,可能发生爆破,要用带气孔的容器,即使是带壳食物,也要先用筷子把壳刺破。

  7.忌加热保鲜膜包裹的食物。在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。

  8.忌在微波炉上放东西。微波炉的上方设有出风口,如果被其他物品遮盖住,会导致其内部因温度过高而老化,还可能发生短路。

  9.微波炉工作时,忌站在其周围。为了减少微波辐射,微波炉开启后,最好保持至少1米的距离,眼睛更不要盯着看。

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